Bibliothèques des Vallées du Clain

Bien manger, ça s'apprend ! : j'explique à mes enfants et je révise en même temps

Livre

Cohen, Jean-Michel (1958-....). Auteur

Edité par Larousse. [Paris] - 2019

Résumé :

J'explique à mes enfants et je révise en même temps C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger ' Ça sert à quoi les vitamines ' Dans quels aliments les trouve-t-on ' Quelles sont les < bonnes graisses > ' Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés ' Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation... on a parfois oublié les bases du bien manger.C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition. Vous trouverez dans cet ouvrage :- Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas...) et réviser vos connaissances.- Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter...).- Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.- Un jeu de 7 familles des aliments pour apprendre en s'amusant. Il n'est jamais trop tôt - ou trop tard - pour prendre de bonnes habitudes !

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