Cuisiner chinois pas à pas

Livre

Vassallo, Jody. Auteur Rooney, Deirdre. Illustrateur

Edité par Marabout. [Paris] - 2012

Résumé :

Des recettes chinoises et d'autres pays d'Asie faciles à réaliser grâce à des explications illustrées pas à pas. Au menu notamment : soupe au nouilles et aux légumes, raviolis au kim chi et au tofu, légumes sautés au wok, citrons verts à la salade de papaye, boulettes de porc à la vietnamienne, poulet aux piments et aux noix de cajou, porc sauce aigre-douce ou encore flans pâtissiers.

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